28 июня 2024 г.
Встречаем сезон: как семьи могут максимизировать преимущества WIC на фермерских рынках этим летом
![](https://helpmegrowwa.org/wp-content/uploads/2024/06/iStock-1060937114-837x662.jpg)
С наступлением теплых летних месяцев они приносят с собой изобилие свежих местных фруктов и овощей. Это идеальное время для семей, чтобы выработать привычки здорового питания, воспользовавшись Программой питания для женщин, младенцев и детей на фермерском рынке (WIC FMNP). Программа WIC FMNP, ориентированная на обеспечение питательными продуктами питания семей с низкими доходами, является фантастическим ресурсом, который побуждает семьи использовать свои льготы на местных фермерских рынках.
«Существует очень много способов, которыми семьи могут использовать свои преимущества WIC, чтобы делать покупки на фермерских рынках», — отмечает Марикруз. Санчес, старший менеджер по координированному доступу в WithinReach. «Фермерские рынки могут предложить так много всего, помимо вкусных свежих продуктов, это прекрасная возможность встретиться и поддержать местное сообщество, а также развлечься с семьей. Сотрудники WithinReach хотят убедиться, что семьи знают о преимуществах фермерских рынков и имеют необходимую информацию, чтобы максимально эффективно использовать опыт летних рынков».
Что такое программа WIC по питанию фермерских рынков?
Программа WIC (Женщины, младенцы и дети) — это финансируемая из федерального бюджета программа питания, которая поддерживает здоровье и благополучие беременных женщин с низким доходом, молодых родителей, младенцев и детей в возрасте до пяти лет. Программа питания на фермерском рынке WIC (также известная как WIC FMNP) находится в ведении Департамента здравоохранения штата Вашингтон (DOH) и, в частности, предоставляет участникам WIC дополнительные льготы по покупке свежих фруктов и овощей местного производства на авторизованных фермерских рынках и придорожных киосках по всей территории. рыночный сезон с 1 июня по 31 октября 2024 г.
Основная цель программы — стимулировать потребление свежих продуктов, улучшить пищевые привычки семей и поддержать местное сельское хозяйство. В летние месяцы семьи, участвующие в программе WIC, могут получать ваучеры или электронные льготы, специально предназначенные для использования на фермерских рынках, что дает им возможность насладиться самыми свежими сезонными продуктами.
Почему стоит делать покупки на фермерских рынках?
Покупки на фермерских рынках предлагают уникальный и полезный опыт, выходящий за рамки простой покупки продуктов. Вот некоторые из ключевых преимуществ:
- Свежесть и качество: Продукты на фермерских рынках часто собирают в пиковой спелости, что обеспечивает максимальный вкус и пищевую ценность. В отличие от продуктов из супермаркетов, которые могут перемещаться на большие расстояния и храниться на складах, рыночные продукты обычно собираются всего за несколько часов до продажи.
- Поддержите местных фермеров: Делая покупки на фермерских рынках, семьи поддерживают местных фермеров и местную экономику. Эта модель прямого обращения к потребителю помогает фермерам получать справедливую цену за свою продукцию и поддерживает фермерские сообщества.
- Сезонное питание: На фермерских рынках представлены сезонные продукты, а это значит, что сейчас лучшее время, чтобы насладиться определенными фруктами и овощами. Сезонная еда не только вкуснее, но также может быть более питательной и экономически эффективной.
- Разнообразие и образование: Фермерские рынки предлагают широкий выбор фруктов и овощей, в том числе некоторых, которых нет в продуктовых магазинах. Это разнообразие побуждает семьи пробовать новые продукты и узнавать о различных видах продуктов.
- Участие сообщества: Посещение фермерских рынков может стать веселым семейным отдыхом, способствующим развитию чувства общности. Это дает возможность познакомиться с людьми, которые выращивают вашу еду, задать вопросы о методах ведения сельского хозяйства и узнать о происхождении этой продукции.
Использование преимуществ WIC на фермерских рынках
Использование преимуществ WIC на фермерских рынках — простой процесс. Вот пошаговое руководство, которое поможет семьям начать работу:
Найдите участвующий фермерский рынок
Первый шаг — найти фермерский рынок, который принимает льготы WIC. Найдите местные фермерские рынки в Восточный Вашингтон и Западный Вашингтон а также Фермерские магазины по всему штату. Местные офисы WIC также могут предоставить информацию и ресурсы, которые помогут найти эти рынки. Вы также можете найти авторизованные фермерские рынки и фермерские магазины в Приложение WICShopper нажав кнопку «Магазины и рынки WIC» кнопка.
Получите преимущества WIC Farmers Market
Участники WIC получают специальные электронные преимущества FMNP в дополнение к обычному продуктовому пакету WIC, доступ к которым осуществляется по QR-коду. QR-код доступен в приложении WICShopper или на картах WIC участников. Эти льготы предназначены специально для покупки свежих фруктов и овощей на фермерских рынках. Размер льгот составляет $30 для каждого участника WIC, максимум $90 на семью.
Спланируйте свой визит
Прежде чем отправиться на рынок, полезно спланировать свой визит. Проверьте часы и дни работы рынка и составьте список фруктов и овощей, которые вы хотите купить. Наличие плана поможет вам максимально эффективно использовать свои преимущества и избежать импульсивных покупок. Сезон WIC FMNP длится с 1 июня по 31 октября.
Магазин Умный
Когда вы приедете на рынок, прогуляйтесь, чтобы посмотреть, что есть в наличии, и сравните цены. Поговорите с фермерами и продавцами, чтобы узнать больше об их продукции и попросить рекомендации. Многие фермеры рады поделиться советами по выбору и подготовке фруктов и овощей.
Используйте свои преимущества
Чтобы воспользоваться преимуществами WIC, просто предъявите свою карту WIC авторизованным продавцам на рынке. Они вычтут соответствующую сумму из вашего пособия и предоставят вам свежие продукты. На некоторых рынках также могут быть специальные вывески или киоски, указывающие, где принимаются льготы WIC.
Храните и готовьте продукты
После того как вы купили продукты, важно правильно их хранить, чтобы сохранить их свежесть. На многих фермерских рынках можно получить советы по хранению и приготовлению, или вы можете спросить их напрямую у продавцов. Включайте свежие фрукты и овощи в свои блюда и закуски, чтобы насладиться их полной питательной ценностью.
Удачного летнего маркетинга!